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認知症対応型通所介護イベント(柏餅作り)【2014/05】 » 丸光ケアサービス

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認知症対応型通所介護イベント(柏餅作り)【2014/05】

5/5~7にかけ、柏餅作りに初挑戦しました!!

一般的に柏餅は蒸かして作るものだと思いますが、今回はレンジを活用し、意外と簡単に作ることが出来ました。

利用者の皆様には、餅をこね、あんこを入れて形を整える作業を実施いただきました。

その出来栄えは和菓子屋で売られているものと遜色なく、皆でおいしく頂きました!!

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